Elif Doğandemir

Elif Doğandemir

Diyetisyen

Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden Haziran 2016 yılında mezun oldum.

Mezun olduktan sonra Balıkesir'de Temmuz 2016- Şubat 2017 tarihleri arasında Akay Yemek & Catring adı altında çalıştım. Burada mutfak kontrolünü sağlamak, günlük, haftalık malzeme siparişlerini geçmek, aylık menü planlamak, günlük numune almak, gelen malların kontrolünü sağlamak ve kontrollü girişini sağlamak, iş bölümü yapmak ve görev ve sorumlulukları dağıtmak gibi görevlerim bulunmaktadır.

Mart 2017 – Martı 2023 tarihleri arası Özel Edremit Körfez Hastanesinde çalıştım. Burada ağırlıklı olarak poliklinikte görev aldım. Ayaktan gelen hastaların beslenme planlaması ve takibinden sorumluydum. Poliklinikte zayıflama kontrolü, kilo alma, gebelikte beslenme, emziklilik döneminde beslenme, diyabet ve kalp hastalıklarında beslenme, mide botoksu sıklıkla baktığım hasta profilleri idi. Klinik olarak katta yatan hastalarımıza doktorların kontrolünde beslenme eğitimi verdim.

Eylük 2019- Haziran 2020 yılları arasında Fonsiyonel Tıp Akademsi’nde Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği eğitimini tamamladım. Aktif olarak 2021 Ocak ayından beri düşük FODMAP, eliminasyon, SİBO, histamin, candida diyetleri konusunda danışanlarıma eğitim vermekteyim.

Mart 2023 yılından beri hasta takibimi online olarak yapmaktayım. Sibo gibi bütüncül yaklaşılması gereken hastalıklarda hekim ile birlikte çalışmalarımı sürdürmekteyim.